Jambon serrano Gran Reserva 24 mois d'affinage minimum.
Ce jambon de grande qualité est affiné par ROSCO à MONTANCHEZ (EXTREMADURA)
Ce produit est expédié sous 4 jours ouvrés après le passage de la commande.
Il vous faudra être en possession d'un jamonero (support à jambon) et d'un couteau à jambon, également en vente sur notre site. Lorsque vous entamerez votre jambon, ne jetez pas les lamelles de gras que vous aurez prélevé avant d'arriver à la chair. Elles vous serviront à éviter que le jambon ne sèche, car vous disposerez les lamelles de gras sur la chair après chaque utilisation. Nous vous recommandons de consommer votre jambon dans les 6 semaines qui suivent la première dégustation. Au delà, il aura tendance à se dessécher et perdra de ses qualités gustatives.
Jambon serrano Gran Reserva 24 mois d'affinage minimum
180,00 €
DLC : 12 mois
Temps de séchage : 24 mois
Prix au kg : 22,50
Jambon serrano Gran Reserva 24 mois d'affinage minimum.
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GROSROS
Fiche technique
- DLC
- 12 mois
- Temps de séchage
- 24 mois
- Prix au kg
- 22,50
Références spécifiques
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